まだまだ続いています。
お料理が弱るので、寒い中暖房なしの撮影です。もちろん室内ですが

皆様、ワクワク様（ご苦労様）です。

とってもおいしそうな新作ばかりで
本当にワクワクしちゃいます♪

地元の方用も作っていますので
ご夕食のみでも
ご昼食のみでも
ご予約くださいね～

  

今日は午後より
新作の料理撮影があります。
内田料理長はじめ、料理人が腕を振るっております
出来上がったらまたアップしますね。
今回はかなりお得感あります。
私なら間違いなく選びそう～
内田料理長の良いところは
みんなの意見を尊重してくれるところ。
料理長の腕前と
試食したみんなの率直な意見を織り交ぜた
まさに自信作ということです。
そうご期待！  

違和感を感じたのは昨日のこと。
旅先の水が合わなかったかな？
保湿クリーム塗ったのにな。
なんだか顔がかゆい。赤い。皮剥けてる。
散々日焼け止め塗っていたのにな。

ぐるぐる　思い出すこと　しばらく

それは、つい２日前。
ほろ酔いよりちょっぴり酔い気味のおがわは、
乾燥っぽいお顔に保湿クリームを。
酔って気前が良くなったおがわは保湿クリームをいつもより
た～っぷり塗った記憶さえある。
そして、それは保湿クリームではなく「ピーリングクリーム」だったのだ。

なんとも、まぁ。
お顔が真っ赤でポロポロです。

でも、きっとピカピカ肌になる日がくるさ。

おがわ脱皮中。



Re>ぺーたん、ってなわけでした♪

最近酔うと大切なものとかどこに置いたか忘れる。。。
若いころと違うの？いやだわ～。  

西表島にやってきました。そして、水牛「由太」に乗って由布島にきています。
大自然にただただ身をまかせています。
マングローブの中をボートで渡ってきました。
海水でも育つ木々の生命力に圧巻です。
  

そこを感じ取ることが大事です。
相手が何を必要としているか欲しているか
お客様に満足していただくことにアンテナを這って
ピンピン来る人間でありたいです。

ありがとう
ごめんなさい

たった短い言葉でも心からの言葉は伝わります言いたいですね

ありがとう
ごめんなさい

さて、
今日は
あっという間に過ぎてしまいましたが

石垣島　一泊目で
祖母の唯一の提案であった
沖縄郷土料理を食べながら、琉球舞踊や八重山に伝わる歌と踊りが楽しめるというレストランシアター「あじ彩」に行ってきました。

2歳児の次男くんは
「ごわ゛いよ゛ぉぉ゛～」ってしがみついてましたね。
  

おがわちゃんの心の一番安らぐ場所に今います｡
去年初めて訪れてからすっかり虜になりました｡
今日の日を夢みて一年間過ごしてきたと言っても過言ではないかも｡
とは言っても、
竹乃井は今日も忙しく
スタッフみなさんにおまかせきりで
恐縮しつつ･･････
瑠璃色を
堪能させていただいております｡

いつか近い将来にみんなを慰安旅行にここに
連れてくるのが
おがわちゃんのひそかな夢です。


今日もこうして空を眺めてきれいと思えるのは
皆さんのおかげです｡
感謝を込めて
少しでもみんなにも伝わるように

この瑠璃色をささげます｡

  

旅行に行くまでが好きです。ワクワクドキドキ…

色んなアイデアが浮かびます。
お客様の気持ちがわかります。
今から石垣島へ出発です。

心の休息と昨日の苦悶塾（次世代経営陣の集まりとでも）で出た宿題をしてきます。
  

今日は朝からハローワークやら社保事務所やら市役所やら回って。歯医者、⇒今は小児科です。と言ってもおがわちゃん自信が小児科に来てます。先々週、壊死性リンパ線炎を患い、その再診で。この後、子供達も小児科です。忙しすぎて楽しくてワクワクします。変でしょ。待ち時間に春の新プランなんかを妄想しているからです。ひとりニコニコしているおがわちゃんでした♪